片堿是固體氫氧化鈉的一種，是液堿經(jīng)過高溫蒸煮或者用熔鹽法蒸發(fā)掉水分，濃縮后的高溫熔融堿液經(jīng)過片堿機(jī)冷卻制片獲得。片堿又被稱為燒堿、火堿、苛性堿、苛性鈉，在工業(yè)上被廣泛用于造紙、合成洗滌及肥皂、粘膠纖維、人造絲及綿織品等輕紡工業(yè)方面，農(nóng)藥、染料、橡膠和化學(xué)工業(yè)方面、石油鉆探，精煉石油油脂和提煉焦油的石油工業(yè)，以及國防工業(yè)、機(jī)械工業(yè)、木材加工、冶金工業(yè)，醫(yī)藥工業(yè)及城市建設(shè)等方面。還用于制造化學(xué)品、紙張、肥皂和洗滌劑、人造絲和玻璃紙，加工鋁礬土制氧化鋁，還用于紡織品的絲光處，水處理等。

    片堿為白色片狀固體，易吸濕，屬于強(qiáng)堿類腐蝕性物質(zhì)。 主要用于冶金、石油、化工、紡織、造紙、印染、制藥、肥皂、污水處理等工業(yè)。

    氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性，有吸水性，可用作干燥劑，但是，不能干燥二氧化硫、二氧化碳、二氧化氮和氯化氫等酸性氣體。且在空氣中易潮解（因吸水而溶解的現(xiàn)象，屬于物理變化）；溶于水，同時(shí)放出大量熱。其熔點(diǎn)為318.4℃。除溶于水之外，氫氧化鈉還易溶于乙醇、甘油；但不溶于乙醚、丙酮、液氨。

　　 其液體是一種無色，有澀味和滑膩感的液體。氫氧化鈉在空氣中可與二氧化碳反應(yīng)而變質(zhì)！

　　 2NaOH + CO==== NaCO + HO

　　 鈉（Na)與水反應(yīng)（與水反應(yīng)時(shí)，應(yīng)用燒杯并在燒杯上加蓋玻璃片，反應(yīng)時(shí)鈉塊浮在水面上，熔成球狀，游于水面，有“嘶嘶”的響聲，并有生成物飛濺），生成強(qiáng)堿性NaOH溶液NaOH晶體放大圖片，并放出氫氣。固體NaOH中OH以O(shè)-H共價(jià)鍵結(jié)合，Na與OH以強(qiáng)離子鍵結(jié)合，溶于水其解離度近乎100%，故其水溶液呈強(qiáng)堿性，可使無色的酚酞試液變成紅色，或使PH試紙、紫色石蕊溶液等變藍(lán)。